O estudo de temas envolvendo carboidratos é de fundamental importância para a compreensão de diversos processos biológicos. O programa temático de Glicobiologia conta com uma equipe de glicobiologistas treinados e capazes de estudar diferentes tipos de carboidratos. O foco dessa área temática converge para estudos em diferentes vertentes: hemostasia, desenvolvimento e diferenciação celular, oncologia, agentes infecciosos e, em todas as áreas, o desafio da determinação estrutural de carboidratos. Além do estudo em mamíferos, há pesquisas envolvendo materiais de outros vertebrados e invertebrados. É importante ressaltar que os cinco docentes atuantes nessa área temática se encontram fisicamente localizados nas dependências do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, tornando a integração entre a área básica e clínica uma vertente essencial do programa. Destaca-se o estudo com diferentes preparações farmacêuticas de heparinas usadas na clínica médica como anticoagulantes, que apresentam propriedades farmacológicas distintas. Além disso, um dos principais objetivos dessa área temática é estudar o efeito anti-inflamatório de heparinas e seus análogos obtidos de invertebrados marinhos (heparina bovina; heparina do molusco Nodipecten nodosus), cultivados em larga escala em Angra dos Reis. Esse projeto está sendo desenvolvido em conjunto com o Ministério da Saúde com possível aplicabilidade no SUS.
